J’animerai une session de présentation sur le Saké japonais dans le cadre d’une « Soirée éclectique autour du Saké » au cinéma Louxor le 9 juin 2015.

Au programme :

Une soirée éclectique en trois temps…
18 h 30 – Conférence
Des Mérites comparés du saké et du riz au cinéma d’Ozu :
goûts et couleurs dans la culture japonaise.
Autour de l’ouvrage Des mérites comparés du saké et du riz illustré par un rouleau japonais du XVIIe siècle
Diane de Selliers, éditeur en coédition avec la Bibliothèque nationale de France
par Claire-Akiko Brisset
Maître de conférences, Université Paris Diderot, Centre de recherche sur les Civilisations de l’Asie orientale
avec la participation de Jane Cobbi
Ethnologue, chercheur au CNRS, Fondation Maison des sciences de l’homme, Paris

19 h 15 – Dégustation et découverte de plusieurs sakés.
en présence de Sylvain Huet
Saké samurai, fondateur de « L’académie du saké »,
organisateur du « Salon du Saké 2015 » à Paris, auteur du blog Nihonshu
En partenariat avec Foodex et Takara.

20 heures – Projection du film Le Goût du saké de Yasujiro Ozu
Sur fond de soirées où l’on boit du saké, un père veuf prend conscience que sa fille est en âge de se marier et va bientôt le quitter.
Triste et beau à la fois, ce film, le dernier de la carrière du cinéaste, manifeste l’impermanence des choses.

Achat et réservation des places auprès du cinéma Le Louxor.
Cinéma Le Louxor – 170, boulevard de Magenta – 75010 Paris – Tél : 01 44 63 96 9801 44 63 96 98

—–> réservez directement via le site web du Louxor <-----