… même, si pour ma part, je ne pourrai pas m’y rendre pour cause de voyage au Japon, je recommande vivement aux amateurs de Saké Japonais de consacrer un moment de votre week-end pour une dégustation libre (prix forfaitaire : une journée 30€, les deux jours 50€) de nombreux produits (une centaine est annoncée), des ateliers sur la tradition et la dégustation, les accords ainsi qu’une présentation d’objets de l’artisanat japonais autour du saké.

La plupart d’entre vous connaissent ou ont entendu parler de Mr. Toshiro KURODA, ce grand amateur et spécialiste du Saké Japonais qui de  s’acharne depuis 6 ans à défendre et à faire découvrir dans son épicerie japonaise de luxe – « Workshop Issé » – une magnifique sélection de Saké. Grâce à lui, j’ai pu, avec un plaisir toujours renouvelé, prolonger à chacun de mes retour en France ma découverte du Saké Japonais. Il n’hésite jamais à faire goûter ses produits autant aux curieux qui passent sa porte qu’aux plus grands chefs et sommeliers.

De plus, différents repas autour du saké sont organisés en marge de la manifestation!

Qui a dit que l’on ne trouvait pas beaucoup de sakés différents en France? … Profitez-en bien et à très bientôt.

Toutes les infos et vente des billets sur le site de:

Workshop Issé